Everything about วิธีปอกกระเทียมไทย
Everything about วิธีปอกกระเทียมไทย
Blog Article
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ข้าวเหนียวน้องเป็ดกับหมูทอดกระเทียมพริกไทย เมนูน่ารักชวนหม่ำ
วิธีแกะทับทิม ปอกเปลือกออกง่ายๆ ได้เม็ดสวย นำไปใช้ได้หลายแบบ
เราใช้คุกกี้เพื่อให้คุณได้รับประสบการณ์ออนไลน์ที่ดีที่สุด
ตำน้ำพริก: ใช้กระเทียมไทย กลิ่นหอม เพิ่มความแซ่บ
อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *
เวลาใช้ปรุงอาหาร สามารถตักออกมาใช้ได้ พร้อมน้ำมันได้เลย
เป็นพืชใบเรียวยาว แบน แคบ ปลายแหลม โคนใบแผ่เป็นแผ่น และเชื่อมติดกันหุ้มรอบใบอ่อนกว่าด้านใน ลักษณะคล้ายลำต้นเทียม
กินเครื่องเคียงก่อน เมื่อได้รับรสชาติของเครื่องเคียงแล้วจึงกินข้าวแช่ตามเพื่อความอร่อยสดชื่น
ลองเปลี่ยนจากการหมักหมูด้วยพริกไทยทั่วไปเป็นพริกไทยดำกันดีไหม วิธีปอกกระเทียมโทน กลายเป็นเมนูหมูทอดกระเทียมพริกไทยดำ สูตรจาก คุณน้องซาแมนต้า สมาชิกเว็บไซต์พับทิปดอทคอม เนื้อหมูหมักกับกระเทียมและพริกไทยดำนำไปทอดจนสุก รสชาติอร่อยเหาะเชียวล่ะพี่น้อง
เป็นน้ำพริกที่ทำมาจากผักกาดเขียวแก่นำมาดองด้วยข้าวเหนียวและเกลือทำให้มีรสเปรี้ยว แล้วจึงนำน้ำดองและผัดกาดดองเรียบร้อยแล้วไปปรุงรส ทำเป็นน้ำพริกที่มีลักษณะขลุกขลิกเลยเป็น"น้ำพริกน้ำผัก" รับประทานคู่กับ ผัดสดและหน่อไม้ต้ม
พักกระเทียมเจียวไว้จนเย็นสนิท แล้วจึงเก็บใส่ภาชนะไว้ทานได้
แสบตาได้ค่อนข้างดี แต่ก็ต้องระวังมือปัดไปโดน ไฟที่อยู่ใกล้ๆ
ปอกเปลือกกระเทียม ล้างทำความสะอาด สะเด็ดน้ำให้หมาด
ไม่จำเป็นต้องขยี้กลีบกระเทียม แค่เพียงทุบเบาๆ แต่แน่นๆ ให้เปลือกกระเทียมหลุดออกก็พอ